Отправлено: 09.12.13 12:07. Заголовок: С Новым Годом!С Рождеством!! Со Старым Новым Годом!!!;)

Приближается самый долгожданный и всеми любимый праздник!
Новый год!!!




Делимся идеями, планами... кто как, где отмечает...что думаете приготовить на праздничный стол...какие подарки приготовили родным, друзьям...как проведёте праздничные выходные...И конечно Поздравляем друг друга

 Отправлено: 16.12.13 15:50. Заголовок: Эхэхэй!!! Гульнем!!!..

Эхэхэй!!! Гульнем!!!! Напьемся (кто соку, кто чаю, а кто чего покрепче)!!!!!

 Отправлено: 16.12.13 19:53. Заголовок: http://arcanumclu..

Новый Год уже в пути.... осталось 15 дней 03 часа 07 минут

 Отправлено: 17.12.13 13:28. Заголовок: Друзья! А вы украшае..

Друзья! А вы украшаете свои жилища к Новому году??

Помню...в далёком детстве моя мама с ужасом ожидала этого момента На мой вопрос-"Можно я украшу квартиру к НГ?", отвечала-"Можно...если немножко." и я довольная кивала головой... Ну, вы понимаете, что для знака зодиака "Овен" (эт я) нет понятия немножко)) "С места в карьер и окунуться по уши"-это по мне...
В ход шло всё- вата, кстати была в жутком дефиците тогда ,нитки, мишура,"дождик", ёлочные игрушки, гуашевые краски (ими я разукрашивала окна...вернее стёкла...и зеркала..), цветная бумага...в общем...ВСЁ, что попадалось под руку!! И всё это резалось, мазалось, рисовалось...клеилось на стены, двери и потолок... А какой волшебный "снегопад" получался из пучочков ваты на нитке и намертво приклеенному к потолку....))) Короче...мы с сестрой были в восторге! Ура! И к нам в дом пришёл Новый Год! А, вот родители, мягко говоря...в шоке...но они ж любили своих дочурок и зайдя домой, на мгновение замирали в молчаливом стОпоре...потом улыбались...и говорили-"Ну, а, чё...красиво!" Они то знали, что всё равно придёт весна и нам с сестрицей не избежать "отработки"...покраски, побелки ...Но это будет потом...а сейчас в нашем в доме Новый Год!!!
С Наступающим вас, Друзья!!


** С возрастом мы становимся нЕсколько сдержаннее...но всё ж продолжаем украшать...



и Ёлочки становятся мЕньше...ну и пусть...пусть и маленькая, символичная..но своими руками...без неё же какой Новый Год

 Отправлено: 17.12.13 22:20. Заголовок: Наталья Смирнова пиш..

Наталья Смирнова пишет:

цитата:

Тогда, милые хозяюшки, плиз, поделитесь рецептами праздничного меню, что б ни только "не дорого и сердито"

симпатично и с "изюминкой"

Раз ни кого ,пока, нет ни каких идей...вот,что я "на рыла" на ФБ...делюсь..мож кто и сотворит на свой празничный стол подобную новогоднюю красоту))

съедобные ёлочки

 Отправлено: 17.12.13 22:34. Заголовок: пингвинчики) http://..

пингвинчики)


снеговики)



ну и горячее)

 Отправлено: 18.12.13 00:24. Заголовок: В Новый Год мы будем..

В Новый Год мы будем ёлить, оливьерить, сельдьподшубить, фейерверкить и шампанить, всех знакомых поздравляя… Можно ночью снежнобабить, хороводить и мобильнить, вгостидружноутромхОдить, по пути всех развлекая! Не забудьте мандаринить, опадАрить всех детишек, Чтобы видеть только радость, и лишь смех весёлый слышать!

 Отправлено: 18.12.13 01:36. Заголовок: Символ наступающего ..

Символ наступающего 2014 года – Синяя Деревянная Лошадь. Нужно без спешки и суеты подумать о том, как украсить свой стол к празднику используя неординарный, творческий подход. Это отличная возможность реализовать все свои таланты и раскрыть творческое начало.

Декор стола рекомендуется выдержать в белых, голубых, синих и серебристых тонах, ведь цвет символа года - синий. Скатерть на стол лучше постелить светлых, пастельных тонов. А тарелки можно выбрать синие или зеленые, но с рисунком, чтобы они не выглядели мрачными. Салфетки и кольца для них можно подобрать на контрасте по отношению к тарелкам, например белые с серебряными кольцами.


Для того чтобы сервировка удалась, нужно для себя решить, так это каким будет основной цвет оформления стола: выбрать один базовый цвет, тогда праздничная сервировка получится монохромной и более строгой; -можно сервировать стол, сочетая различные цвета, например белый, голубой и синий. Главное правило новогодней сервировки, что элементы декора, посуда, текстиль должны быть выполнены в единой цветовой гамме. цвета должны перекликаться между собой. В украшении стола следует придерживаться трех основных цветов и некоторых их оттенков, это будет говорить о хорошем вкусе хозяйки.

Обязательно продумайте центральную часть стола. Как правило это веночек из еловых веток, но не бойтесь нарушить традиции и украсьте стол цветами, найдите место для символа года, тарелочки с сеном или свежей зеленью, овсяным печеньем, сахаром и морковкой.

Готовить стол к этому любимому празднику следует с фантазией и непременно с хорошим настроением. Это отличный способ порадовать родных, а также продемонстрировать гостям свои умения, изобретательность и изысканный вкус в оформлении стола. Зелёные еловые веточки, серпантин, мишура, шарики, бусы, красивые свечи – всё это прекрасно подойдёт для создания композиций, украшающих новогодний стол.

Скатерть. Сервировка стола начинается со скатерти. Белая льняная выглядит очень торжественно и нарядно. Но можно и немного «поиграть», придумать что-то интересное. Пример: покрываете стол однотонной скатертью большего размера, а сверху кладёте другую, поменьше. Из такой же ткани, но с узором. Ещё оригинальное решение: выложить на столе композицию из конфетти, золотистых звёзд, можно использовать фотоколлаж, яркий шёлковый платок.

Салфетки. Для праздничного стола лучше подготовить салфетки из ткани. Они непременно должны сочетаться со скатертью: быть либо в тон ей, либо контрастны. Желательно также иметь салфеточные кольца, А если их нет, то можно сделать самим: нанизать бусинки на проволоку, использовать браслеты, шелковые ленточки, золочёные кольца для карнизов.

Посуда. Посуду возьмите праздничную, желательно сервиз. Для каждого участника застолья сервируется последовательно: сначала ставится мелкая столовая тарелка, на неё – закусочная. С левой стороны – пирожковая тарелка. Нож кладут справа от мелкой тарелки (острой стороной к тарелке), а вилку – слева. Стаканы и рюмки располагают полукругом перед тарелками. Справа ставится бокал для воды и напитков, далее – для шампанского. Затем – прозрачный стакан для красного вина, потом для белого вина – тоже прозрачный или зеленоватый стакан и слева – рюмка для водки или коньяка. Небольшие солонки можно расставить возле каждого прибора, а можно и по одной на два прибора. Вашим гостям должно быть удобно, не тесно за столом, поэтому приборы расставьте на достаточном расстоянии друг от друга. Напитки расположите по средней линии стола. Бутылки с вином следует открыть заранее, а шампанское – перед тем, как разливать. По центру стола можно поставить красивую вазу с фруктами, дальше – холодные закуски.

Свечи. Для создания уюта и праздничного настроения приготовьте свечи в красивых высоких подсвечниках. Хорошо смотрятся на столе композиции с плавающими свечами: прозрачный стеклянный сосуд наполните водой, а дальше проявите фантазию. На дне можно расположить разноцветные камушки, на поверхности – золотистые звёздочки или лепестки цветов. Романтическая атмосфера вам

 Отправлено: 19.12.13 10:13. Заголовок: Вот рецепт салатика,..

Вот рецепт салатика, уже и не помню кто мне его дал...
В основном все рецепты салатов с майонезом, а этот с маслом. Может кому пригодиться

Говядина отварная
Картофель отварной
Огурец свежий
Огурец соленый
Грибы маринованные
Все это в равных пропорциях
Лук зеленый
Лук репчатый
Зелень
Перец черный молотый
Все это заправляем растительным или оливковым маслом.
Приятного аппетита.

 Отправлено: 19.12.13 10:55. Заголовок: kitty пишет: а это..

kitty пишет:

цитата:

а этот с маслом. Может кому пригодиться

Катя, спасибо за рецептик! Конечно пригодится тем более, что он с маслом

 Отправлено: 20.12.13 10:51. Заголовок: съедобные "ёлочк..

съедобные "ёлочки"...симпатичный вариант закуски к пред праздничному столу...


и десерт...им остаётся лишь полюбоваться..ибо вряд ли кто то в дом.условиях такие шедевры приготовит...

 Отправлено: 20.12.13 11:01. Заголовок: до Нового года остал..

до Нового года осталось..

11 дней 11 часов 58 минут...

 Отправлено: 20.12.13 12:40. Заголовок: http://arcanumclub...

28 декабря (суббота) часов с 13-ти...собираемся на нашей площадке в "Минном"...надеюсь такого дубака, как сёдня не будет... Организуем посиделки у костра с жареными колбасками и всем, что к ним полагается Собачек развлечём на "Деда Мороза" (Александр Г.). Так, что приглашаем, всех немерзлявых с собаШками, кому дома ни сидится Дрэскод:зимне-тёпло-новогодний у кого есть санки, то ж прихватите а кто из ч/сектора, захватите немного дровишек для новогоднего кострища, ну и поесть-попить Гулять будем!!!

 Отправлено: 20.12.13 19:55. Заголовок: Уже пора потихоньку ..

Уже пора потихоньку составлять праздничное новогоднее меню и подыскивать новые рецепты и идеи для оформления блюд. Поскольку наступающий 2014 год празднуется под знаком Лошади, то такой вкусный и оригинально оформленный салат станет одним из главных блюд вашего праздничного стола

По материалам сайта www.russianfood.com

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный окорочек или куриная грудка - 1 шт.
Свежие огурцы - 2 шт.
Грибы (шампиньоны) - 200-300 гр
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 20 гр. (для жарки)
Яйца - 4 шт.
Майонез
Соль (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить вкрутую и охладить. Курицу отварить до готовности в подсоленной воде. Охладить.
Лук очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.
Грибы помыть и мелко нарезать. Обжарить грибы с луком на растительном масле примерно 10 минут.
Курицу нарезать кусочками. Огурцы нарезать кубиками.
Отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке.
В миске смешать курицу и огурцы. Посолить по вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Желтки соединить с майонезом, хорошо перемешать.
На плоское блюдо выложить салат из курицы и огурцов, формируя с помощью ножа силуэт головы лошади.

Покрыть силуэт лошади желтковой смесью. Из жареных грибов выложить гриву.

Последний слой - выкладываем натертые белки.
Делаем нашей лошадке глазки и ноздри из черных маслин. Салат будет вкуснее, если дать ему настояться в холодильнике минимум 1-2 часа.
Новогодний салат "Лошадка" готов! Приятного аппетита и счастливого Нового года!

 Отправлено: 20.12.13 21:04. Заголовок: Есть у меня один люб..

Есть у меня один любимый рецептик=)

Пирог с бананами и карамелью
Надо:
1 лист готового слоеного теста (250 г)
4 крупных банана
50 г сливочного масла
100 г сахара
0.5 ч. ложки молотой корицы

Время приготовления: 40 минут.


Сперва нужно приготовить карамель. Лучше всего ее готовить сразу в той форме, в которой будете потом пирог запекать. Если так не получится — не беда. Готовьте карамель в отдельном ковшике, а потом переливайте в форму.

Поставьте форму (если она того позволяет) на сильный огонь. Насыпьте в нее сахар, корицу и положите масло. Помешивая деревянной лопаткой, растопите масло. Постепенно начнет плавиться сахар. Продолжайте помешивать до тех пор, пока карамель не станет темно-коричневой и тягучей массой. На все уйдет не больше 5 минут.

Бананы разрежьте по вдоль. Выложите их в готовую карамель.
http://pozdravitel.ru http://pozdravok.ru

Слоено тесто раскатайте так, чтобы им можно плотно закрыть всю форму сверху. Наколите в нескольких местах тесто ножом, чтобы пар не скапливался внутри пирога.

Выпекайте в разогретой до 180С духовке 30 минут.
http://dom2.ru http://dom2.tv

Готовый пирог накройте подходящей по размеру плоской тарелкой и быстро переверните.
http://dom2.ru http://dom2.tv

Пирог с бананами готов! Приятного аппетита!

 Отправлено: 20.12.13 21:17. Заголовок: Янчик пишет: Пирог..

Янчик пишет:

цитата:

Пирог с бананами и карамелью

Ой! Какая вкусняятина!! Ни когда не пробовала....